Millesime Brut Champagne AOC Gatinois

63,00 €
Tasse incluse
Quantità

Regione: Champagne

Produttore: Gatinois

Tipologia: Champagne metodo champenoise

Denominazione: Champagne AOC

Anno: 2009

Vitigno: Pinot noir 90%, Chardonnay 10%

Gradazione:12% in volume

Vinificazione: la fermentazione avviene in piccoli tini divisi per varietà e per vigna. Assemblati proseguono affinamento in bottiglia per 6 anni.

Residuo zuccherino: 7 g/l

Formato: 75 cl

Abbinamento: fichi appena scottati, risotto cremoso con capesante.

Note di degustazione: di colore giallo dorato intenso. Al naso aperto e ricco si evidenziano note fruttate, in particolare ciliegia, e note speziate. Al palato molto elegante e pulito rivela una perfetta armonia ed equilibrio

Temperatura d'esercizio : 8-10 °C

Valutazione TASTE RESORT: 91/100

 

Gatinois
GA0002CH0900